

Меню для брутальной компании друзей
Палтус целиком с тандыра 105 | 18,00 |
Окорок бараний запечённый 112 | 25,50 |
Плов в казане из баранины 3500 | 230,00 |
Хашлама в казане 3000 | 290,00 |
Сковорода печени с луком 800 | 76,00 |
Мясное ассорти на выбор
Сало солёное 100 | 7,00 |
Сало запечённое 100 | 10,00 |
Рулет из птицы с черносливом 100 | 6,00 |
Буженина запечённая 100 | 14,00 |
Колбаса по-домашнему 100 | 12,50 |
Говядина запечённая 100 | 14,50 |
Холодные закуски
Икра лососевая на перепелиных яйцах 52 (икра лососевая, перепелиные яйца, зелень) | 13,00 |
Канапе с лососевой икрой 47 (багет, икра лососевая, масло сливочное, зелень) | 9,00 |
Блинчики с сёмгой слабосолёной 200/12 (блинчики, сёмга слабосолёная, мягкий сыр, специи, зелень) | 16,50 |
Сёмга слабосолёная 50 (сёмга) | 11,00 |
Баклажаны с сёмгой слабосолёной и сливочным сыром 130/7 (баклажаны, сёмга слабосолёная, мягкий сыр, салат зелёный, зелень) | 18,00 |
Рыба фаршированная 100/57 (щука, лук, сливки, яйцо, шпик, специи, томат, огурец, масло сливочное, маслины, редис дайкон, салат зелёный, зелень) | 10,00 |
Яйца, фаршированные грибами 100/12 (яйца, шампиньоны, лук, масло сливочное, специи, салат зелёный, зелень) | 5,00 |
Эклеры с паштетом 120/5 (эклеры, печень, лук, морковь, шпик, сливки, специи, салат зелёный, зелень) | 7,50 |
Кулёчки зелёного салата с мягким сыром 150 (салат зелёный, мягкий сыр, яйцо, перец болгарский, чеснок, зелень) | 7,50 |
Рулетики из ветчины 200/22 (ветчина в/к, яйцо, орехи, сыр, зелень, маслины, салат зелёный) | 10,00 |
Рулетики из языка с мягким сыром 160 (язык говяжий, мягкий сыр, яйцо, чеснок, салат зелёный, зелень) | 12,00 |
Рулетики из перца с брынзой 180/2 (перец болгарский, брынза, чеснок, специи, зелень) | 14,00 |
Рулетики из цукини с мягким сыром и болгарским перцем 140/12 (цукини, мягкий сыр, перец болгарский, чеснок, специи, зелень) | 12,00 |
Тарталетки с мягким сыром и вяленым томатом 50 | 7,00 |
Томаты с брынзой 198 (томаты, брынза, чеснок, специи, кунжут, зелень) | 8,50 |
Закуска «Капрезе» 220 (томаты, моцарелла, соус «Песто», зелень) | 12,00 |
Оливки б/к 50 | 4,00 |
Маслины б/к 50 | 4,00 |
Селедочка «аппетитная» с луком 100\48\2 | 7,00 |
Салаты
Салат из сёмги с кедровыми орешками 182 (сёмга слабосолёная, киви, томаты, руккола, заправка, кедровые орехи, зелень) | 18,00 |
Салат «Сельдь под шубой» 332 (сельдь,лук,картофель,морковь,свекла,майонез,зелень) | 9,00 |
Салат из кальмаров с креветками 202 (кальмары, огурец свежий, яйцо, креветки, майонез, салат зелёный, зелень) | 12,00 |
Салат из креветок, рукколы и сыра «Дор-Блю» 170 (груша, томат, огурец свежий, руккола, сыр «Дор-Блю», креветки, заправка, зелень) | 22,00 |
Салат из говядины с чесночным соусом 225 (говядина, баклажаны, томат, сыр, майонезно-чесночная заправка, орехи, салат зелёный, зелень) | 17,50 |
Салат овощной с ростбифом 202 (ростбиф, перец болгарский, томат, имбирь маринованный, заправка, салат зелёный, зелень) | 15,00 |
Салат из говядины с редисом 200/13 (говядина гриль, редис, огурцы свежие, салат, имбирная салатная заправка, гранат) | 14,00 |
Салат «Оратор» 187 (язык говяжий, огурец свежий, шампиньоны, орехи, заправка, сыр «Пармезан», салат зелёный, зелень) | 14,50 |
Салат мясной с черносливом 222 (свинина, морковь по-корейски, огурец свежий, чернослив, майонез, салат зелёный, зелень) | 13,00 |
Салат «Панский» 202 (язык говяжий, ветчина в/к, огурец свежий, огурец к/с, шампиньоны, майонез, салат зеленый, зелень) | 12,00 |
Салат «Мещанский» 250/2 (филе цыпленка гриль, ананас, сыр, томаты, салат, майонез по-домашнему) | 12,00 |
Салат «Цезарь» 240 (филе цыплёнка на гриле, томат, сухарики, яйцо перепелиное, заправка для «Цезаря», сыр «Пармезан», салат «Айсберг», зелень) | 15,00 |
Салат «Купеческий» 192 (филе цыплёнка на гриле, огурцы к/с, огурцы свежие, шампиньоны, оливки б/к, заправка, салат зелёный, зелень) | 14,00 |
Салат из филе цыплёнка в кунжуте 240 (филе цыплёнка на гриле, огурец свежий, томат, заправка, кунжут, салат зелёный, зелень) | 12,50 |
Салат из филе цыпленка с моцареллой и вялеными томатами (филе цыпленка, моцарелла, вяленый томат, томат свежий, салат зеленый, салатная заправка) | 15,00 |
Салат «Оливье» из филе цыплёнка 232 (картофель, морковь, яйцо, огурец к/с, горошек к/с, филе цыпленка, майонез, салат зелёный, зелень) | 10,00 |
Горячие закуски
Кальмар, фаршированный креветками и овощами 165/12 (кальмар, брокколи, лук, яйцо, креветки, майонез, кетчуп, сыр, зелень) | 12,00 |
Сёмга, запечённая с шампиньонами 135 (сёмга, шампиньоны, лук, специи, сыр, зелень) | 24,00 |
Сёмга, запечённая в фольге с овощами 150 (сёмга, лук, морковь, майонез, специи, лимон, маслины, зелень) | 15,50 |
Сёмга в шубке из бекона 132 (сёмга, бекон, специи, лимонный сок) | 23,00 |
Баклажан, запечённый с овощами 190/2 (баклажан, томат, шампиньоны, сливки, чеснок, специи, сыр, зелень) | 16,00 |
Шампиньоны, фаршированные креветками 172 (шампиньоны, лук, майонез, специи, креветки, сыр, зелень) | 16,00 |
Жульен из птицы в перце 222 (перец болгарский, филе куриное отварное, шампиньоны, ветчина в/к, сливки, специи, сыр, зелень) | 14,00 |
Горячие блюда
Филе рыбы в кунжуте 102 (филе хека, яйцо, мука, специи, кунжут, лимонный сок, зелень) | 9,00 |
Филе рыбы в сыре 102 (филе хека, яйцо, мука, специи, сыр, лимонный сок, зелень) | 9,00 |
Рулетики рыбные с овощами 252 (филе хека, лук, морковь, сыр, специи, мука, яйцо, зелень) | 15,00 |
Поросёнок, фаршированный гречневой кашей с потрошками 100 (поросёнок, каша гречневая, лук, потроха куриные, специи, чеснок, грибы белые) | 8,50 |
Свинина «Пикантная» 195/10 (свинина корейка, баклажан, томат, сыр, чеснок, орехи, специи, майонез, зелень) | 15,00 |
Свинина, запечённая с беконом и вялеными томатами 202 (свинина шея, бекон, вяленые томаты, специи, сыр, майонез, зелень) | 19,50 |
Свинина, запечённая с грибами 202 (свинина шея, грибы лисички, лук, специи, сыр, майонез, зелень) | 20,00 |
Свинина, запечённая с грецкими орехами 150/32 (свинина шея, чеснок, грецкие орехи, специи, горчица французская, аджика, зелень) | 18,0 |
Ростбиф из говядины с винно-бальзамическим соусом 100/40 (говядина вырезка, соус винно-бальзамический) | 18,0 |
Колбаски из свинины с грибами 102 (свинина корейка, шампиньоны, чеснок, лук, специи, мука, зелень) | 11,00 |
Котлеты из свинины со сливочно-грибным соусом 150/32 (свинина котлетное мясо, лук, багет, молоко, чеснок, специи, сливочно-грибной соус, зелень) | 11,00 |
Рулетики из филе цыплят в беконе 220 (филе куриное, бекон, сыр, кетчуп, специи, зелень) | 12,50 |
Купаты из курицы «Аппетитные» на гриле 102 (филе куриное, перец болгарский, аджика, чеснок, специи, зелень) | 9,00 |
Филе цыплёнка, фаршированное моцареллой и вялеными томатами 147 (филе цыплёнка, моцарелла, вяленые томаты, базилик, специи, зелень) | 17,00 |
Котлета из птицы по-киевски 162 (филе куриное, масло сливочное, специи, мука, яйцо, сухари панировочные, зелень) | 18,00 |
Гарниры
Плато из зелени 100 (петрушка, укроп, кинза, руккола, базилик) | 12,00 |
Картофель отварной с маслом и зеленью 200/70 | 4,00 |
Картофельные дольки по-деревенски 200/50 | 4,00 |
Овощи в сливочном соусе 18/2 | 8,00 |
Рис отварной с соусом «песто» 100/25 | 8,00 |
Брокколи, припущенная с пармезаном 170/2 | 7,00 |